Sałatka grecka

Grecka sałatka to absolutny klasyk kuchni śródziemnomorskiej. Wykorzystując przepis na sałatkę po grecku z olejem Rapso w szybki sposób przygotujesz w swoim domu zdrową i pełną smaku ucztę. Wypróbuj koniecznie!

Składniki (1 porcja)

– 1 średni pomidor
– 2 ogórki gruntowe lub 1/2 ogórka długiego (średniego)
– 1 mała cebula np. czerwona
– garść oliwek czarnych Beach Flower
– 100 g sera feta
– olej Rapso
– oregano suszone lub świeże
– sól morska lub himalajska
– czarny pieprz świeżo mielony
– 1 łyżka orzechów piniowych Kresto (opcjonalnie)

Wykonanie

1. Warzywa umyj.
2. Pomidor przekrój na pół, wytnij twardą końcówkę. Pokrój na grubszą kostkę.
3. Ogórki pokrój w plasterki. W zależności od preferencji obierz je lub nie.
4. Cebulę pokrój w plasterki.
5. Wyłóż warzywa na talerz, dopraw solą i pieprzem. Połóż na nich fetę, posyp ją oregano. Całość skrop olejem, posyp orzeszkami.